TECHNO GRISSINI - Rolando Giacomo costruzione macchine per grissini e pane per panifici

La Techno "2000" è stata concepita per garantire una produzione di pezzature molto vasta: dai grissini stirati ai “rubatà”, dalle ciabattine ai sofficini con cambiamento di lavorazione in brevissimo tempo.La pasta viene trattata delicatamente, come nel taglio a mano. La regolazione del taglio avviene elettronicamente.

Semplicissima la sostituzione dei dischi di taglio per pezzature a 2, 3 e 4 vie.

Tramoggia ad elevata capacità con cilindro calibratore.

SCHEDA TECNICA

GRISSINI

CIABATTE e CIABATTINE